## Kokos Bajadera ### Sastojci - 300g šećera - 1 vanili šećer - 250g margarina (bolje maslaca) - 100ml mlijeka - 300g mljevenog keksa - 200g kokosovog brašna ### Priprema Rastopiti šećer, vanilin šećer i margarin u 100ml mlijeka i pustiti da zakuva. U to dodati 300g mljevenog keksa, 200g kokosovog brašna. Izliti u prikladan kalup i pustiti da se ohladi. Premazati glazurom od čokolade: 50g čokolade 30g maslaca. Maslac na laganoj temperaturi otopiti, dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok masa ne postane potpuno ujednačena i glatka.