U tavu sipati obićno i maslinovo ulje. Na tom ulju popržiti sitno sjeckani bijeli luk i kapulu. Dodati lignje. Kratko popržiti lignje dok ne upari voda. Preliti vinom. Kuvati u vinu dok vino ne ispari. Naliti paradajz i dodati malo vegete. Servirati uz rižu koja se kuvala 20min u vodi.