paprikas
Paprikaš
Potrebno
- 300g svinjskog mesa
- 1 glavica luka
- 1kg krompira
- 1 kašika crvene paprike
- 1 kašika ulja
- 1 kašika vegete i malo brašna
Priprema
Luk isjeći na kolutove i popržiti na ulju. Potom u luk dodati kašiku crvene paprike i još malo popržiti da paprika se istopi (paziti da ne zagori). Potom dodati meso na kockice isjeckano. Pržiti dok ne porumeni, a potom u meso dodati 1-2 kašike brašna i sve promješati. Podliti vodom i kuvati. Nakon 10-ak minuta dodati oguljen, na kockice isječen, krompir i kuvati dok se krompir ne skuva. Na kraju dodati vegetu.
paprikas.txt · Last modified: by anda